Yerba Mate

Yerba mate - Ilex paraguariensis Yerba mate to liść ostrokrzewu paragwajskiego. Jest to południowoamerykański odpowiednik naszej herbaty bądź kawy. Jest ona bardzo popularna w Brazylii, Argentynie, Paragwaju oraz Urugwaju. Jej unikalny smak i właściwości zdrowotne odkryli rdzenni mieszkańcy południowej ameryki czyniąc ją częścią swojej kultury.